Viandes
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Cote à l'os de Galice
98,72 €- 1 x pièce
- Race : Rubia Gallega
- 6 semaines de maturation min.
- Pays d'origine: Espagne
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Côte à l'os Black Pearl
89,89 €- Côte à l'os
- 1 x pièce
- Rasse exclusive d'Autriche
- Black Pearl
- Dryaged 6 semaines
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Raclette & charcuterie
88,91 €- Fromages aux 3 saveurs
- Viande de grison, jambon grand-ducal,
jambon cuit paysan, mini bierknacker, bacon
- Plateau pour 4 ou 6 personnes
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Orloff de veau sauce crème...
79,61 €- Orloff de veau
- avec sauce crème champignons
- à réchauffer
- 250gr par personne
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Cote à l'os Simmental
78,18 €- 1 x pièce
- Race: Boeuf Simmental
- Maturé 45 jours min.
- Pays d'origine: Allemagne
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Côte à l'os Holstein
77,89 €- 1 x Côte à los 1,2kg +/-
- Race Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6 -8 semaines
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Cote à l'os Luxembourgeoise
77,89 €- 1 x pièce
- Maturé minimum 45 jours
- Produit du terroir
- Pays d'origine: Luxembourg
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Rôti Orloff de veau frais
59,89 €- Rôti de veau frais 1KG
- Facon Orloff
- Avec fromage et jambon cuit braisé
- SANS SAUCE
- 250gr. par personne
