Viandes
-
Pierrade dryaged
147,90 €- Mini Hamburger dryaged
- différentes entrecôtes maturée
- selon arrivage
- 300gr par personne
-
Filet de boeuf Wellington
115,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 300gr. par personne
- SANS Sauce
-
-
-
Pierrade du terroir
83,90 €- Pierrade du terroir
- Filet de boeuf - entrecôte
- mignon porc - Hamburger 100% boeuf
- 300gr par personne
-
-
-
Fondue bourguignonne
70,90 €- Rumsteak luxembourgeois
- Maturée 6 semaines
- 300gr/par personnes
- plateau pour 4 ou 6 personnes
- Produit du terroir
-
Pierrade marinée
70,90 €- Filet de boeuf, veau et poulet marinée
- Produits du terroir
- Plateau pour 4 ou 6 personnes
- 300gr par personne
-
Fondue marinée
62,90 €- Rumsteak de boeuf, veau et dinde marinée
- 300gr/par personne
- Plateau pour 4 ou 6 personnes
-
Fondue chinoise
61,90 €- Rumsteak de boeuf, veau et dinde
- 300gr/par personne
- Plateau pour 4 ou 6 personnes
-
Jambon de porcelet en croûte
59,60 €- Jambon de porcelet
- en croûte
- 300gr. par personne
- sans sauce