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Viandes
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Raclette & charcuterie
88,91 €- Fromages aux 3 saveurs
- Viande de grison, jambon grand-ducal,
jambon cuit paysan, mini bierknacker, bacon
- Plateau pour 4 ou 6 personnes
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Filet de boeuf Wellington
99,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 250gr. par personne
- SANS Sauce
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Rumsteak de boeuf / Fondue
10,23 €- Rumsteak de boeuf maturée
- Coupé en dés pour fondue
- Origine Luxembourg
- 1 x 250gr.
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Escalope Saltimboca
8,98 €- Escalope de veau
- Facon saltimboca
- avec sauge et jambon cru
- 2 x pièces
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Brochette de veau Saltimboca
22,39 €- 2 x Brochettes de veau
- facon saltimboca
- farcie sauge et jambon cru
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Rôti Orloff de porc frais
22,91 €- Rôti de porc 1KG
- Facon Orloff
- Avec jambon cuit braisé & fromage
- SANS SAUCE
250gr. par personne environ
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