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Catégories :
Porc
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Catégories :
Dry aged
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Catégories :
Buffets & salades
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Catégories :
Nos viandes en croûte
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31,47 €
- 1 x pièce 300gr +/-
- Entrecôte de boeuf
- Rasse Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6-8 semaines
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71,60 €
- Jambon de porcelet
- en croûte
- 300gr. par personne
- 16,90€ par personne
- sans sauce
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3,73 €
- salade carottes rapées
- portion de 250gr.
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91,60 €
- Jambon cuit en croûte
- 300gr. par personne
- 22,90€ par personne
- sans sauce
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4,72 €
- Haché mélangé
- Boeuf/porc
- non épicé
- par portion de 250gr.
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3,73 €
- Salade pdt maison
- portion de 250gr.
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13,00 €
- 2 x Paté riesling
- recette original maison
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4,15 €
- 2 x pièces
- recette maison
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4,99 €
- jambon cuit braisé
- Produit marque national
- tranché par 100gr
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8,36 €
- 1 x Schinkenwurst
- recette artisanale
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14,94 €
- 1 x mignon de porc entier
- provenance Luxembourg
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5,80 €
- 2 x pièces
- Bierknacker (mettwurscht sec)
