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Viandes
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Côte à l'os Holstein
113,13 €- 1 x Côte à los
- Race Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6 -8 semaines
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Jambon de porcelet en croûte
67,60 €- Jambon de porcelet
- en croûte
- 300gr. par personne
- 16,90€ par personne
- sans sauce
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Entrecôte Holstein
31,47 €- 1 x pièce 300gr +/-
- Entrecôte de boeuf
- Rasse Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6-8 semaines
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Jambon cuit en croûte
87,60 €- Jambon cuit en croûte
- 300gr. par personne
- 21,90€ par personne
- sans sauce
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Plateau fromage raclette...
63,90 €- pour 4 personnes
- 3 x différents fromages
- suisse, fumé & au poivre
- 300gr par personne
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Plateau tranches de paté...
24,90 €- tranches de paté riesling maison
- 16 x pièces
- comme apéritif
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