St. Louis Spare Ribs
- 1 x 1,2KG environ
- Provenance Luxembourg
- St. Louis Style Spare Ribs
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DESCRIPTION
Le traver de porc St.Louis cut, est un travers de porc classique mais découpé afin qu’il soit uniforme. Il rest plus de chair sur les côtes et le cartillage a été découpé. Idéal pour le BBQ.