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Jambon de boeuf Wagyu
18,99 €- Jambon cru de boeuf
- Rasse Wagyu
- portion de 100gr.
- coupé en fines tranches
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Rumsteak de boeuf / Fondue
9,72 €- Rumsteak de boeuf maturée
- Coupé en dés pour fondue
- Origine Luxembourg
- 1 x 250gr.
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Jambon de porcelet frais
59,70 €- Jambon de porcelet frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Jambon de porcelet salé frais
59,70 €- Jambon de porcelet salé/frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Filet de boeuf Wellington
127,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 300gr. par personne
- 31,90€ par personne
- SANS Sauce
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Jambon de porcelet salé/fumé
74,70 €- Jambon de porcelet salé/fumé
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Mignon de porc en croute
59,60 €- Mignon de porc en croute
- pour 4 personnes
- 14,90€ par personne
- 300gr. par personne
