Flank Steak (Bavette de flanchet)

FLSST5563

- Flank Steak 

- Bavette de flanchet de boeuf

- 1 x 1,5KG

- A cuire comme rôti

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DESCRIPTION

La bavette de flanchet est bien connu en France comme le steak pas tendre mais non plus dure, elle est plutôt agréable à manger et se prépare comme un rôti. Aux États-Unis ils s'appellent ça le flank Steak qui est très populaire dans les steak Houses et les restaurant en Nord Ouest du pays.

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