Viandes
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Wagyu Tomahawk Westholme BMS 8
167,82 €- 1 x Tomahawk
- Rasse Wagyu
- Provenance: Australie
- BMS 8
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Côte à l'os Black Pearl
127,08 €- 1 x pièce
- Rasse exclusive d'Autriche
- Black Pearl
- Dryaged 6 semaines
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Filet de boeuf Wellington
115,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 300gr. par personne
- SANS Sauce
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Côte à l'os Holstein
113,13 €- 1 x Côte à los
- Race Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6 -8 semaines
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Filet de boeuf Wagyu Kobe A5+
102,00 €- Filet de boeuf KOBE
- Wagyu du japon
- Certifié 100% KOBE BEEF
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Roti Filet de boeuf en...
95,90 €- Roti Filet de boeuf
- En croute d'herbes maison
- portion de 1KG
- Pour 4-5 personnes
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Entrecôte Wagyu Kobe A5+
93,98 €- Entrecôte Wagyu Kobe
- Kobe certifié du japon
- persillage A5+
- portion de 200gr.
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Entrecôte Wagyu Blackmore...
74,72 €- 100% Fullblood Wagyu
- Origine Australia Blackmore Farm
- BMS 9+
- 1 x 250gr.
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Flank Steak (Bavette de...
52,35 €- Flank Steak
- Bavette de flanchet de boeuf
- 1 x 1,5KG
- A cuire comme rôti
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Entrecôte Wagyu Livingstone...
39,98 €- 1 x 200 gr.
- Fullblood Wagyu
- Provenance: Livingstone Farm Australie
- BMS 8
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Ragoût de boeuf sauce...
39,16 €- Ragoût de boeuf
- avec sauce vigneronne maison
- portion de 300gr.