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Volailles
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Dry aged
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Pierrades, fondues & raclette
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Catégories :
Buffets & salades
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Catégories :
Agneau
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37,31 €
- 1 x couronne d'agneau
- nettoyé sur les manches
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45,90 €
- 300gr/par personne
- Boeuf, veau, dinde, Mini boulette
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7,77 €
- 2 x 150 gr.
- 100% viande de poulet
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23,97 €
- 1 x pièce
- Maturé minimum 60 jours
- Rasse: Rubia Gallega
- Pays d'origine: Espagne
- 300gr. environ
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5,67 €
- 2 x Hamburger d'agneau
- 2 x 150gr
- fait à la recette maison
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92,90 €
- pour accompagner la raclette
- 250gr par personne
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40,46 €
- 1 x couronne d'agneau
- En croute d'herbes maison
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64,90 €
- Rumsteak de boeuf, veau et dinde
- 300gr/par personne
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74,90 €
- Rumsteak de boeuf, veau et dinde marinée
- 300gr/par personne
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79,60 €
- Dinde fraîche sans farce
- Poids avec os 4kg/sans os 3kg
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5,48 €
- Salade Ochsenmaul
- portion de 250gr.
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32,07 €
- 1 x 300gr. environ
- Rasse: Simmental Beef
- Maturé minimum 45 jours
- Pays d'origine: Allemagne/Suisse
