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Viandes
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Rumsteak de boeuf / Fondue
9,72 €- Rumsteak de boeuf maturée
- Coupé en dés pour fondue
- Origine Luxembourg
- 1 x 250gr.
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Jambon de porcelet frais
59,70 €- Jambon de porcelet frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Jambon de porcelet salé frais
59,70 €- Jambon de porcelet salé/frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Jambon de porcelet salé/fumé
74,70 €- Jambon de porcelet salé/fumé
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Filet de boeuf Wellington
115,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 300gr. par personne
- SANS Sauce
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Flank Steak (Bavette de...
52,35 €- Flank Steak
- Bavette de flanchet de boeuf
- 1 x 1,5KG
- A cuire comme rôti
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Boston Butt
103,35 €- Boston Butt
- Porcs luxembourgeois
- 6,5KG environ
- Avec graisse sur le chapeau
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