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Viandes
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Jambon bellota Iberico
23,99 €- Coupé en fines tranches
- portioné par 100gr.
- Jambon belota ibérique original
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Jambon de boeuf Wagyu
18,99 €- Jambon cru de boeuf
- Rasse Wagyu
- portion de 100gr.
- coupé en fines tranches
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Jambon de porcelet frais
59,70 €- Jambon de porcelet frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Jambon de porcelet salé frais
59,70 €- Jambon de porcelet salé/frais
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Jambon de porcelet salé/fumé
74,70 €- Jambon de porcelet salé/fumé
- avec ou sans os
- L'os du millieu reste toujours
- 3kg avec os / 2,5kg sans os
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Boston Butt
103,35 €- Boston Butt
- Porcs luxembourgeois
- 6,5KG environ
- Avec graisse sur le chapeau
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Brochette de veau Saltimboca
24,66 €- 2 x Brochettes de veau
- facon saltimboca
- farcie sauge et jambon cru