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Tranches filet de boeuf
BOFILU200
- 2 x 200gr.
- Produit du terroir
- Pays d'origine: Luxembourg
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DESCRIPTION
Le filet de bœuf est un muscle entre les vertèbres lombaires et l’appareil digestif de l’animal. Il s’agit d’un muscle immobile ce quile rend très tendre et maigre, mais forcément moins goûteux.
Idéal à poêler ou à rôtir.
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