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Viandes
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Brochette de veau Saltimboca
24,66 €- 2 x Brochettes de veau
- facon saltimboca
- farcie sauge et jambon cru
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Entrecôte de Galice
27,55 €- 1 x pièce
- Maturé minimum 60 jours
- Rasse: Rubia Gallega
- Pays d'origine: Espagne
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Entrecôte Holstein
31,47 €- 1 x pièce 300gr +/-
- Entrecôte de boeuf
- Rasse Holstein
- Provenance Pays-bas
- Temps de maturation 6-8 semaines
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Entrecôte Simmental
32,07 €- 1 x pièce
- Rasse: Simmental Beef
- Maturé minimum 45 jours
- Pays d'origine: Allemagne/Suisse
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Entrecôte Black Pearl
34,77 €- Entrecôte Black Pearl 300gr +/-
- 1 x pièce
- temps de maturation 6-8 semaines
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Poitrine de veau farcie haché
34,90 €- Poitrine de veau farcie de 1KG
- Farcie avec viande haché
- sans sauce
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Rôti Orloff de veau frais
59,89 €- Rôti de veau frais 1KG
- Facon Orloff
- Avec fromage et jambon cuit braisé
- Pour 4 personnes environ
- SANS SAUCE
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Cote à l'os Luxembourgeoise
77,89 €- 1 x pièce
- Maturé minimum 45 jours
- Produit du terroir
- Pays d'origine: Luxembourg
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