
Viandes
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Jambon de porcelet en croûte
67,60 €- Jambon de porcelet
- en croûte
- 300gr. par personne
- 16,90€ par personne
- sans sauce
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Cote à l'os de Galice
83,88 €- 1 x 1,2KG
- Race : Rubia Gallega
- 6 semaines de maturation min.
- Pays d'origine: Espagne
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Filet de boeuf Wellington
127,60 €- Filet de boeuf luxembourgeois
- En croûte façon Wellington
- Duxelle de champignons
- 300gr. par personne
- 31,90€ par personne
- SANS Sauce
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Cote à l'os Luxembourgeoise
95,88 €- 1 x 1,2KG
- Maturé minimum 45 jours
- Produit du terroir
- Pays d'origine: Luxembourg
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Jambon cuit en croûte
87,60 €- Jambon cuit en croûte
- 300gr. par personne
- 21,90€ par personne
- sans sauce
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Cote à l'os Simmental
115,59 €- 1 x 1,2KG
- Race: Boeuf Simmental
- Maturé 45 jours min.
- Pays d'origine: Allemagne
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Mignon de veau en croute
103,60 €- Mignon de veau en croute
- pour 4 personnes
- 25,90€ par personne
- 300gr. par personne
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Entrecôte de Galice
23,97 €- 1 x pièce
- Maturé minimum 60 jours
- Rasse: Rubia Gallega
- Pays d'origine: Espagne
- 300gr. environ
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Mignon de porc en croute
59,60 €- Mignon de porc en croute
- pour 4 personnes
- 14,90€ par personne
- 300gr. par personne
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Entrecôte Simmental
32,07 €- 1 x 300gr. environ
- Rasse: Simmental Beef
- Maturé minimum 45 jours
- Pays d'origine: Allemagne/Suisse
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Entrecôtes Luxembourgeois
21,29 €- Produit du terroir
- Pays d'origine: Luxembourg
- Maturée minimum 6 semaines
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