- 100% Fullblood Wagyu

- Origine Australia Blackmore Farm

- BMS 9+ 

- 1 x 250gr.

- Entrecôte Wagyu Kobe

- Kobe certifié du japon

- persillage A5+

- portion de 200gr.

- 1 x 200 gr.

- Fullblood Wagyu

- Provenance: Livingstone Farm Australie

- BMS 8

- Produit du terroir

- Pays d'origine: Luxembourg

- Maturée minimum 6 semaines

- 2 x Escalopes de dinde

- 2 x 150gr.

- Escalope de porc

- finement découpé

- 2 x pièces

- escalopes de veau nature

- découpé finement

- 2 x 150gr.

- 2 x escalopes

- Escalopes de veau pané

- découpé finement

- Escalope de porc

- marinée et très épicé

- 2 x pièces

- coupé dans le carré de porc

- Escalope de veau

- Facon saltimboca

- avec sauge et jambon cru

- 2 x pièces

- Fagots d'haricots au lard

- 3 x par personne

- 1 x 300gr.

- Produit du terroir

- Pays d'origine: Luxembourg